2022年5月1日から6月30日まで、琵琶湖マリオットホテル(滋賀県守山市今浜町十軒家2876)12階 レストラン「Grill & Dining G」にて、「Honey Lemon Afternoon Tea」が販売されます。
地元食材を取り入れたセイボリー
本メニューは、滋賀県東近江市で採れたレモン、滋賀県産の蜂蜜を主役にしたスイーツとセイボリーが楽しめるアフタヌーンティーです。
「蜂蜜とジャスミンのムース」や「レモンジンジャーと柑橘のジュレ」など8種のスイーツは、爽やかな酸味のレモンと優しい甘さの蜂蜜の中に、ふんわりと香ハーブがアクセントとなっています。
セイボリーは、「ビワマスのババロワ」など地元食材雄\を取り入れた3種類です。
ロンネフェルトティーセレクション(10種)やコーヒーなどが、フリードリンクで楽しめます。
料金は4600円(税サ込)。
販売時間は13時から15時、16時の2部制。
前日17時までに要予約で、公式サイトと電話にて予約できます。
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