2020年6月5日、奈良県奈良市にある奈良公園内に、初のラグジュアリーホテル「ふふ 奈良」(奈良県奈良市高畑町1184-1)が開業しました。
大和野菜や地元産の食材を使った日本料理を堪能
「ふふ 奈良」は、奈良公園内に初めて誕生したリゾートホテルで、世界的建築家・隈研吾氏がデザインを手がけました。
貸し切り温泉やBAR、スーベニール、日本庭園、スパがあり、吉野杉で作られた調度品や奈良晒など、奈良の職人の手仕事が光るインテリアが館内の随所に施されています。
客室は5タイプ30室全てスイートルームで、天然温泉の露天風呂と「和漢の香りの湯」が完備されています。
日本料理「滴翠(てきすい)」では、大和野菜や和ハーブを使った食事が食べられ、ランチ・カフェ・ディナーは宿泊者以外も利用できます。
奈良の郷土料理の茶粥や大和野菜のスムージーなどがつく朝食、大和野菜を使ったカレーなどのランチ、大和牛の鉄板コースや地元の食材にこだわった日本料理のコースが選べる夕食が味わえます。
宿泊予約はホテル公式サイトにて可能です。
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