2019年6月1日から8月31日まで、星野リゾートトマム・ホタルストリート内 cafe&barつきの(勇払郡占冠村中トマム)にて「メロンシャンパンフェス」が開催されています。
メロンとシャンパンを好みのマリアージュで
北海道の名産品であるメロンは、夏が旬のフルーツ。大自然を感じながら、旬の味覚を楽しめるイベントです。清涼感や甘みを感じられるメロンとシャンパンのマリアージュに加え、メロンとソフトクリームを合わせたパフェも提供されます。
富良野メロンを中心としたさっぱりとした青肉系と濃厚な赤肉系の2種のメロン、10種のシャンパンが用意されます。メロンとシャンパンの組み合わせは自由に選択できるので、お好みのマリアージュを堪能できます。またデザートとして、北海道名物「シメパフェ」も楽しめます。
料金はシャンパン1杯 1100円から、メロン8分の1カット 300円。開催時間は20時から22時までです。メロンやシャンパンの種類は、時期や仕入れ状況により変更になる場合があります。
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