2019/6/ 7

栄養価が高いのにカロリーが控えめ。豆腐の魅力を味わって。

2019年6月5日から11日まで、大丸札幌店地下1階ほっぺタウン催事場(札幌市中央区)にて「OH!豆腐フェア」が開催されています。

おかずやパンからスイーツまで...大豆製品が目白押し!

初夏を迎えるこの時期、これから来る夏に備えて「しっかり体を整えておく」をテーマに、「栄養価が高いのにカロリーが控えめ」という豆腐の魅力を紹介するイベントです。

湧出る名水で有名な真狩村羊蹄山のふもとにある豆腐の有名店「ニセコ湧水の里」の、山麓から湧き出る水とこだわった大豆で作りあげた「すごい豆腐」や、岩見沢「市川燻製屋本舖」と地元高校生のアイデアがコラボした、鶏醤油、チーズ、ブラックペーパーが効いたオトナの味の「とうふ&ちーずのスモーク」など、おかずやパンからスイーツまで、豆腐を原料にした逸品が勢揃いします。

営業時間は10時から20時までです。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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