2018/11/12

厳選バターが主役のスイーツ店「バターバトラー」 九州初出店

大丸福岡天神店(福岡県福岡市中央区天神)に、2018年11月14日から11月20日まで「バターバトラー」が出店します。

バターも食感もこだわり満点

「バターバトラー」は世界中の産地から選りすぐったバターを使用した、バターが主役のスイーツ店です。スイス産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使った「バターフィナンシェ」は、表はカリッと、メープルシロップが染み込んだ中はしっとりとしています。

サクッホロッと口の中でほどける食感がたまらない「バターガレット」や、北海道バターの風味とザラメのシャリシャリ食感を楽しめる「バターシュガーケーキ」もパティシエの自信作です。

場所は本館B2の北側連絡通路、営業時間は10時から20時まで。

* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。

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