大丸梅田店(大阪市北区)地下1階東で、2018年11月7日から20日まで、まるでスイーツのような濃厚な甘さのさつまいもも楽しめる「芋コレ!~SWEET POTETO COLLECTION~」が開催されています。
"ホクホク""ねっとり""しっとり"を食べ比べ
甘くてホクホクとしたおいしさが人気のさつまいもが、焼き芋をはじめ、お惣菜やサンドイッチ、お弁当になって登場します。
"ホクホク""ねっとり""しっとり"の3つの食感を食べ比べできる焼き芋ショップ<imot(イモット)>の「とみつ金時」、「100日熟成 紅はるか」、「紅優甘」(いずれも100グラムあたり216円)は、遠赤外線でじっくり焼き上げた糖蜜たっぷりの熟成した味わいを堪能できます。
安納芋の甘みとリンゴの酸味がマッチした<神戸開花亭>の「安納芋とリンゴのサラダ」(100グラムあたり324円)や、熱々のホワイトソースとホクホクのさつまいもがまろやかな<ポール・ボキューズ>の「さつまいものクリーミーグラタン」(496円)、さつまいもの甘さがレモンのさわやかな酸味に引き立てられた<豆藤>の「さつまいものレモン煮」(100グラムあたり259円)など、さつまいもを使ったさまざまなお惣菜が購入できます。
ほかにも、一口サイズのいろいろなおかずとさつまいもご飯が絶妙な「折詰め幕の内弁当」(1188円)や、お肉屋さんのボリューム満点な「バーベキュー重(さつまいもバージョン)」(1188円)など、お弁当もあります。
営業時間は10時から20時30分(金曜、土曜は21時)までです。
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