津山城(鶴山公園)三の丸(津山市山下135)にて2018年5月3日と4日、「旨さ史上最強!第3回 牛うまっ王選手権」が開催されます。
養生喰いの街、津山。津山地域は古くから牛馬の流通拠点で、肉食が禁止されていた明治時代以前でも、滋賀県彦根市と並ぶ養生喰いの本場として牛肉を食していたといわれる「牛肉の聖地」です。
この聖地を舞台に「来場者投票」「売上金額」「旨率(人気投票数÷食数×100)」で勝敗が決定する牛肉料理コンテストが開催されます。今回は22店舗が出店し、総合優勝の「牛魔王賞」を目指して熱い戦いが繰り広げられます。
イベントは無料ですが津山城入園料300円がかかります。開催時間は10時から15時までです。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。毎日更新。
「半径100メートルの面白さ」が見つかる地域と街のニュース・コラムサイト
毎日更新! オリジナル動画、記者会見やイベント映像もお届け
コンテンツブロックが有効であることを検知しました。
このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能(広告ブロック機能を持つ機能拡張等)を無効にしてページを再読み込みしてください