カカオを楽しむ「Chocolate×Berry Buffet」 京都タワーホテルで開催

京都タワーホテル(京都市下京区)3階「レストラン タワーテラス」では、2018年1月11日から2月25日まで、甘酸っぱいベリーと、カカオの比率が異なるチョコレートの違いが楽しめる「Chocolate×Berry Buffet」が開催されています。

SNS投稿で限定スイーツのプレゼントも

カカオ分27%のスイートチョコレートから70%以上のハイカカオまで、7種の異なるパーセンテージのチョコレートを使ったスイーツ食べ比べをし、その違いを堪能することができます。

ラズベリーショコラムースやクレームショコラベリーなど、チョコレートを引き立てるベリーを使ったスイーツも満載。人気の「自分でつくる」シリーズにはチョコレートパフェも登場。ベリーのソースも使って、オリジナルチョコレートパフェが作れます。シェフズコーナーでは、ベリーのガナッシュがとろけるフォンダンショコラを目の前で仕上げてくれ、目でも楽しめます。ライトミールにもチョコレートを使ったメニューが並んでいます。またSNS上にビュッフェの写真をハッシュタグ付きで投稿し、スタッフに提示すると、限定スイーツがプレゼントされます。

料金は3600円です。開催時間は15時30分から17時まで。曜日限定で、2月は水曜から日曜と祝日のみ開催です。

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