15周年の「サロン・デュ・ショコラ」開幕 編集部が注目したチョコを一挙紹介

サロン・デュ・ショコラ チョコレート バレンタイン2017 銀座

ことし15周年を迎えた「サロン・デュ・ショコラ東京」が2017年2月2日から5日まで東京国際フォーラムで開催されます。

一般会期よりひと足早く体験できるプレスプレビューが2月1日に行われました。そのレポートをお届けします。

開場2時間前にすでに約400人

ことしのサロン・デュ・ショコラは、15周年のアニバーサリーにふさわしく去年の1.5倍に規模を拡大。ここでしか手に入らないチョコレートが多く登場します。

この日は、メディアだけでなくエムアイカード会員も入場できる日でしたが、開場まで2時間近くある8時ごろ、すでに約400人のお客さんが並び、開場直前には上の階までさらに列が伸びていました。みなさんの期待が伝わってきます。

開場直前にはこんなに行列が......

なんと上の階まで!

会場前に行われたオープニングセレモニーには、各国から集まった60人のショコラティエが一挙に登場。

ショコラアンバサダーを務めるエッセイストの楠田絵里子さんが日本酒を使ったチョコレートドリンクで乾杯の音頭を取って、「サロン・デュ・ショコラ2017」がスタートです。

いよいよスタート

[続き]注目チョコレート、一挙紹介
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  • A東京国際フォーラム
  • 住所〒100-0005
  • 東京都千代田区丸の内3丁目5−1
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