秋の味覚「モクズガニ」の季節がやってきた!

ガネ飯 モクズガニ 郷土料理

山太郎祭 inなごみ

2016年11月20日、菊池川白石堰河川広場(玉名郡和水町江田船山古墳公園内)にて、「山太郎祭 inなごみ」が開催されます。

ピリッとスパイスのきいた変わり種料理も

菊池川に生息する山太郎ガネ(モクズガニ)をテーマに、自然の恵みに感謝し、豊年満作を祝う祭りで、里山の秋の味覚・山太郎ガニ料理を気軽に楽しむことができます。郷土料理の定番であるガネ飯・ガネ汁をはじめ、今年はピリッとスパイスの効いたガネカレーやガネスープ、ガネ料理の王道「姿煮」の新メニューも登場します。

また、ステージでは、天草出身のシンガーソングライターMICAさんのライブやひょっとこ踊り、太鼓演奏などのイベントが予定されています。

開催時間は9時から15時までです。

ガネ飯 モクズガニ 郷土料理

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