カニ解禁 山代温泉でとれたてカニの「食い初め」

カニ

食と器の祭典&食い初めカニまつり

山代温泉(加賀市山代温泉18-59-1)の湯の曲輪で、2016年11月13日に、「食と器の祭典&食い初めカニまつり」が開催されます。

山代のうまいものをたっぷり堪能

北陸の冬の味覚を代表するズワイガニ。その漁の解禁を祝って開催されるイベントです。具だくさんなカニ鍋が振舞われるほか、水揚げされたばかりのカニや地元特産品の即売も行います。

「食と器の祭典」と題している通り、地元の「器」で地元の「食」を楽しむことがテーマのイベントです。会場内には器の販売ブースも設けられ、九谷焼、山中漆器、ガラス器など、工芸作家による作品の展示販売も実施されます。

開催時間は10時から13時までです。

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