「東京銀座資生堂ビル」15周年記念 1(いち)5(ご)で飾るゴージャスな「苺フェア」

資生堂パーラー 限定

シャン ドゥ フレーズ(5800円・資生堂パーラー銀座本店ショップ)

   資生堂パーラー創業の地「東京銀座資生堂ビル」が、2016年3月で15周年を迎えます。これを記念して、2月1日から29日まで苺メニューが勢ぞろいする「苺(15:いちご)フェア」が開催されます。甘みと酸味のバランスがいい岐阜県産「濃姫」を使った、見た目もゴージャスなスイーツ&ドリンクばかりです。

ケーキだけじゃない!カクテルやソーダ水にも

   参加するのは資生堂パーラー銀座本店ショップを始めとするビル内の5店舗。その中でもポップな色づかいで目を惹くのが「シャン ドゥ フレーズ」(5800円・資生堂パーラー銀座本店ショップ)です。赤くコーティングされたケーキの上に、クリームと濃姫をそっくりにかわいくトッピングしています。

   3階サロン・ド・カフェでは、以前バーゲンマニアでも紹介した「岐阜県揖斐郡産 濃姫のストロベリーパフェ」(1890円)を始めとして、ストロベリーチーズクリーム&カスタードクリームと重ねた「濃姫のミルフィーユ」(1980円)や、ゆっくり煮込んで作った濃姫シロップのソーダ水「濃姫のアイスクリームソーダ」(1130円)を提供します。

   他にも4・5階の資生堂パーラー銀座本店(レストラン)と11階バー エスではカクテルを、10回のファロ資生堂(イタリアンレストラン)では「インゲンで巻いたスカンピ海老と帆立貝のタルタル 濃姫のドレッシング バルサミコソース」が登場します。

   詳細は公式サイトへ。

アンファンス(745円・資生堂パーラー銀座本店ショップ)

岐阜県揖斐郡産 濃姫のストロベリーパフェ(1890円・資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)

岐阜県揖斐郡産 濃姫のミルフィーユ(1980円・資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)

岐阜県揖斐郡産 濃姫のアイスクリームソーダ(1130円・資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)

ノンアルコールカクテル"濃姫"(880円・資生堂パーラー 銀座本店(レストラン))

シャンパンカクテル"濃姫"(1800円・資生堂パーラー 銀座本店(レストラン))

インゲンで巻いたスカンピ海老と帆立貝のタルタル 濃姫のドレッシング バルサミコソース(ファロ資生堂)

写真左「ストロベリー プリンセス」(1700円)写真右「ベリー ルージュ」(1600円)

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