サントリー九州熊本工場併設のビアレストラン「ザ・プレミアム・モルツ タップバー/レストラン 阿蘇」(熊本県上益城郡嘉島町)が、2015年5月27日にオープンします。
品種によって温度やグラスを変えるこだわりたっぷりの「ザ・プレミアム・モルツ」シリーズを樽生ビールで味わえるほか、ここだけで生産されている「火の国ビール」も飲むことができます。
フードメニューは地元熊本の食材をふんだんに使用。大豆のスパイス煮込みやサンドイッチ、熊本産牛肉の炭火焼きなど、ビールのおいしさを引き立てる一品が多数そろいます。
店内は33個ものタップバー(樽生ビールの注ぎ口)が並ぶカウンターエリア、醸造設備を間近に眺められるブルワリーエリア、キッチンを見渡せるビアホールエリアの3エリアに分かれており、それぞれの雰囲気を楽しめます。
時間は月曜から木曜が11時から17時30分(L.O.16時30分)、金・土・日曜・祝日・祝前日は22時まで(L.O.21時)。
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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