友人と2人でもつ鍋を食べに、表参道にある「山笠（やまがさ）」へ行きました。表参道駅から約3分、青山通りを一本入ったところにあります。「山笠」と書かれたちょうちんが目印。地下へ降りていくとお店があります。

人気No.1「もつめんたい煮込み」は必食

店内はカウンター席とテーブル席があって、合わせて35席。カウンター席に座ると、目の前に焼酎のビンがずらりと並んでいました。お酒の種類が豊富なのでしょうね。

最初に出てきた「豆もやしのナムル」は、シャキシャキした歯ごたえとさっぱりした味が後を引きます。次の「もつめんたい煮込み」は、ぷりぷりとしたもつに明太子が絡めてあって、噛むとジュワーッともつの味が口にひろがります。人気ナンバー1とメニューに書かれているだけあって、納得のおいしさです！　冷めると脂が固まってしまうので、熱々のうちに食べるのがオススメですね。

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