ネットで購入OK 京都の「老舗酒蔵」が作るスイートポテト

スイートポテト ハクレイ酒造 京都 酒蔵

「スィートポテト便り」プレーン

   1832年創業の京都の酒蔵「ハクレイ酒造」が手がける洋菓子店「蔵Sweets HAKUREISYA(白嶺舎)」(京都府宮津市)では、2012年10月1日から「創業1832年の酒蔵が自分で作る秋のスイーツ スィートポテト便り」が販売されています。

   旬のサツマイモの味わいが楽しめる、なめらかなスイートポテト。丹波の黒大豆や抹茶など京都産の素材や、蔵の仕込み水と同じやわらかな「不動山水」が使用されているほか、こだわりの日本酒もうまみだしとして少量加えられています。ラインアップはプレーンと抹茶、ココアの3種類です。

   匠の技が引き継がれるスイーツ製造所で生まれた、ふんわりとした口当たりの新スイーツで、秋の味覚を楽しんでみては?

   価格は1個200円、6個ギフト箱入り(各2個)は1365円。ギフト箱入りのみ、オンラインショップでも購入可能です。

「蔵Sweets 白嶺舎」玄関

お酒の酒米を蒸していたお釜を利用したユニークな看板

スイートポテト ハクレイ酒造 京都 酒蔵

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